平成３０年度　社内大学   第２講

 

社内大学の様子

 

講議開始に先立ち、社内大学生自信が主導する３つの委員会（１地域貢献委員会　２美化委員会　３健康促進委員会）が立ちあがり、各々の趣旨説明・行動計画が発表されスタートしました。

課長以上が順番に講師となり、鮮魚部では旬の魚の商品知識、青果部にあっては、生産者から市場への流れ、野菜・果物の「旬」などについても学びました。

損益構造の理解のために季節変動指数と収益の仕組について学び、講義は緊張の中にも明るく楽しい時間を共有できました。